BBQ Workshops

Stap binnen in de wereld van vuur, rook en pure barbecuebeleving. Hier draait alles om meer dan alleen koken; het gaat om sfeer, ambacht en samen genieten rond een knetterend vuur.

Wat kan je verwachten

Waar vuur, rook en smaak samenkomen

Een BBQ-workshop is zoveel meer dan leren grillen. Het is ontdekken, experimenteren en samen genieten rond het vuur.

Ik neem je mee in de wereld van vuur, rook en smaak. Je ontdekt verrassende technieken, leert hoe je kwaliteitsvolle ingrediënten optimaal bereidt en gaat naar huis met inspiratie en tips waarmee je zelf verder kunt.

Van perfect gegrild vlees tot groenten, sharing dishes en verrassende bereidingen boven het vuur. Elke workshop is anders, maar het vuur staat altijd centraal.

Vanaf zomer 2027 organiseer ik privéworkshops op maat. Voor kleine groepen die gepassioneerd zijn door vuur en buiten koken, maar ook voor grotere groepen die samen iets bijzonders willen beleven: van een gezellige vrienden- of familiedag tot een originele teambuilding of bedrijfsactiviteit.

Daarnaast kun je me ontdekken tijdens workshops bij verschillende partners en op leuke locaties. Zo krijgt elke workshop zijn eigen sfeer, maar blijft één ding altijd centraal staan: de passie voor koken boven het vuur.

Verwacht geen klassieke kookles, maar een belevenis waarin je zelf de handen uit de mouwen steekt, nieuwe technieken ontdekt en vooral veel proeft en geniet.

Kom koken, beleven, ontdekken en genieten rond het vuur. Wie weet kijk je daarna wel helemaal anders naar je BBQ.

Een privé BBQ-ervaring op maat

Jouw BBQ. Jouw gezelschap. Jouw vuur.

Vanaf de zomer van 2027 kun je bij mij terecht voor een unieke privé BBQ-workshop op maat. Voor kleine groepen gepassioneerd door vuur en buiten koken, maar ook voor vrienden, familie of grotere groepen die samen iets bijzonders willen beleven. Samen ontdek je nieuwe BBQ-technieken, verrassende bereidingen en de kracht van vuur en rook. Geen klassieke kookles, maar een interactieve BBQ-beleving waarbij je zelf aan de slag gaat, proeft, leert en geniet. De privéworkshops zijn volledig afgestemd op jullie groep, interesses en niveau. Interesse om vanaf zomer 2027 samen rond het vuur te staan? Neem contact op en ontdek de mogelijkheden.

Workshops op locatie

15/10/2026 Kamado Discovery – Next level (VOLZET)

Tijdens deze Kamado Workshop Level 2 bij PITT Outdoor Cooking in Deinze ontdek je hoe veelzijdig een kamado écht is. Ga een stap verder met verfijnde technieken zoals warm en koud roken, gecontroleerd vuur, koken met gietijzer en het draaispit.

24/10/2026 All about American Barbecue

Tijdens deze American BBQ Workshop bij PITT Outdoor Cooking in Deinze duik je samen met Flemish BBQ Inspiration in de wereld van authentieke Amerikaanse BBQ. Ontdek de geheimen van low & slow koken, roken en lakken en leer hoe je die technieken ook thuis perfect toepast. Verwacht malse ribs, pulled meat, rokerige smaken en vooral veel BBQ-beleving.

29/10/2026 Wild van wild (VOLZET)

Het wildseizoen komt eraan en dat betekent tijd voor karaktervolle smaken van de BBQ. Tijdens deze Wild op de BBQ Masterclass bij PITT Outdoor Cooking in Deinze ontdek je hoe je verschillende soorten wild op een verrassende en smaakvolle manier bereidt. Van aperitiefhapje tot dessert leer je nieuwe technieken, handige tips en culinaire bereidingen.

12/11/2026 Wild van Wild

Ontdek de heerlijke combinatie van wild, herfstsmaken en vuur! Tijdens deze workshop brengen we het beste van het wildseizoen samen met verrassende seizoensgroenten en aardse toetsen. Met creatieve BBQ-technieken en pure ingrediënten creëren we smaakvolle gerechten die de herfst op je bord tot leven brengen. Een culinaire ontdekkingstocht vol vuur, karakter en inspiratie!

26/11/2026 Vis op de grill

Ontdek de wondere wereld van de zee, waar verse vis en schaaldieren samenkomen met de kracht van vuur en de finesse van rook. Tijdens deze BBQ-workshop leer je hoe je een volledige vis bereidt en hoe je schaaldieren omtovert tot verrassende gerechten boordevol smaak. Laat je inspireren door pure ingrediënten, verfijnde technieken en de unieke smaken van de zee, recht van het vuur op je bord!

05/12/2026 Winters grillen

Wie zegt dat BBQ alleen iets is voor de zomer? Tijdens de workshop Winters Grillen ontdekken we hoe gezellig en smaakvol barbecueën kan zijn in de koudere maanden. Van hartverwarmende stoofpotjes en rijke winterse bereidingen tot hartige gerechten boordevol karakter: we brengen warmte, vuur en pure smaken samen. Laat je inspireren door verrassende wintergerechten die je ook op koude dagen doen verlangen naar de BBQ!

10/12/2026 Party on the grill

Maak de feestdagen extra bijzonder met vuur, smaak en een feestelijk menu van de BBQ! Tijdens deze eindejaarsspecial ontdek je hoe je verrassende en verfijnde gerechten bereidt die perfect passen bij de gezelligste periode van het jaar. Van originele feestelijke hapjes tot indrukwekkende hoofdgerechten: we brengen culinaire inspiratie en BBQ-beleving samen voor een eindejaar om van te genieten. Want ook tijdens de feestdagen mag het vuur gerust wat hoger oplaaien!